1️⃣ Topim în cuptorul cu microunde ciocolata neagră, ciocolata cu lapte și untul.
2️⃣ Adăugăm ouăle , amestecăm.
3️⃣ Tot aici adăugăm extractul de vanilie și zahărul, amestecăm din nou.
4️⃣ La final adaugăm faina și sarea, amestecăm până la omogenizare.
5️⃣ Transferăm aluatul în forme de cuburi sau oricare dorim și umplem pe jumătate, coacem 40-50 minute, Temperatura 180 °C .
6️⃣Pentru umplutura de vișine: într-o cratiță fierbem 2 minute vișina cu zahărul, adăugăm amidonul de porumb amestecat cu apă, mai fierbem 2-3 minute, amestecând constant, apoi lăsăm să se răcească complet.
7️⃣ Peste Brownies adăugăm vișina, acoperim cu folie alimentară și dăm pentru 6-7 ore la frigider.
8️⃣ Pentru glazură, topim ciocolata cu uleiul de cacao, turnăm glazura într-un pahar înalt , înmuiem fiecare bucată de prăjitură în glazură și transferăm pe folie de pergament.
Dăm la frigider pentru 2 ore, apoi servim.
Poftă bună!
