Fursecuri fragede cu nucă de cocos și pastă de alune

(0 Recenzii)

Fursecuri fragede și aromate, cu pastă de alune, fulgi de cocos și bucăți de ciocolată cu cafea și caramel.

Portie

Într-un bol, amestecă untul moale cu zahărul brun până obții o compoziție cremoasă și fină.
Adaugă oul și pasta de alune, apoi continuă să amesteci până când compoziția devine omogenă.
Încorporează făina cernută împreună cu praful de copt, amestecând ușor până obții un aluat fraged.
La final, adaugă fulgii de cocos și bucățile de ciocolată cu cafea și caramel, tocate mărunt.
Formează bile de aproximativ 75–80 g și așază-le pe o tavă tapetată cu covoraș de silicon sau hârtie de copt, lăsând spațiu între ele.
Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit la 200°C, timp de 12–14 minute, până când se rumenesc ușor la suprafață.
Cu aproximativ un minut înainte de a le scoate din cuptor, adaugă puțină ciocolată topită deasupra fiecărui fursec, pentru un plus de gust și un aspect apetisant. 👉 Poftă bună!