Vânătă cu usturoi și suluguni

Vânătă cu usturoi și suluguni

(0 Recenzii)
Vânătă cu usturoi și suluguni
  • Timp de pregătire: 15 min.
  • Timp de gătire: 30 min.
  • Timp total: 45 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Mărar
  • Vânătă
    1 buc
  • Ceapă
    1/2 buc
  • Usturoi
    2 cățel
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    20 g
  • Ulei
    3 lingură
  • Sare
    1 lingură
  • Piper negru măcinat
  • Cașcaval Suluguni Căsuța Mea
  • Apă
    1 l

Instrucțiuni

  1. Tăieți cuburi vânăta și înmuieți în apă cu sare timp de 15 minute.
  2. Încingeți tigaia cu ulei și unt, adăugați ceapă tocată și căliți până se rumenește.
  3. Adăugați vânăta scursă de apă.
  4. Prăjiți 5-7 minute.
  5. Adăugați usturoiul tocat, prăjiți încă trei minute.
  6. Vânăta trebuie să fie maro-aurie, moale și fragedă.
  7. Asezonăm cu sare, piper și mărar după gust.
  8. Căliți încă 5 minute.
  9. Vinetele pot fi servite cu cașcaval suluguni sau nuci. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare