Пышные черничные маффины

Пышные черничные маффины

(0 Отзывы)
Пышные черничные маффины
  • Порции: 7 человек
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время приготовления: 25 мин.
  • Общее время: 45 мин.

YouTube видео

Порция
7
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Сахар
    90 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Масло растительное
    50 мл
  • Кефир Căsuța Mea 2,5%
    75 мл
  • Лимонный сок
    25 мл
  • Мука пшеничная белая
    150 г
  • Разрыхлитель
    1 ч.л.
  • Черника
    100 г

Инструкции

  1. Для теста взбиваем 2–3 минуты яйца с сахаром и щепоткой соли.
  2. Добавляем тёртую цедру лимона, вливаем лимонный сок, кефир и масло.
  3. Снова перемешиваем.
  4. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем до однородности без комочков, в конце вмешиваем чернику.
  5. Заполняем формочки для маффинов на 2/3 и выпекаем 20–25 минут при температуре 175 °C.
  6. Наслаждаемся остывшими маффинами. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход