Рулет Snickers

Рулет Snickers

(0 Отзывы)
Рулет Snickers
  • Время подготовки: 120 мин.
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 130 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Яйцо куриное
    6 шт
  • Сахар
    355 г
  • Соль
    1 ч.л.
  • Мука пшеничная белая
    110 г
  • Какао порошок
    25 г
  • Разрыхлитель
    1 ч.л.
  • Масло растительное
    50 мл
  • Сливочный сыр
    300 г
  • Пудра сахарная
    30 г
  • Сливки Căsuța Mea 33%
    160 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    100 г
  • Арахис жареный
    225 г
  • Шоколад молочный
    200 г

Инструкции

  1. 🥜 Для печенья взбиваем яйца, сахар и соль в течение 8 минут.
  2. Процедите муку, какао и разрыхлитель.
  3. 🥜 Добавляем масло, взбиваем при низкой температуре до соединения.
  4. 🥜 Выливаем тесто в форму, выстланную бумагой для выпечки.
  5. Жарим 10 минут, Температура - 180 C.
  6. Удаляем бумагу, кладем полотенце на поверхность и скручиваем.
  7. 🥜 Для крема взбиваем сыр, сахар и сливки до получения пышной текстуры.
  8. Для глазури смешать расплавленный шоколад с маслом, добавить грецкие орехи и перемешать.
  9. Разверните рулет.
  10. Покрывается арахисовым карамелем (рецепт можно найти на странице Instagram).
  11. Следующим шагом будет сливочный крем.
  12. Затяните рулет плотно.
  13. 🥜 Обернем и поставим в холодильник на 2-3 часа.
  14. 🥜 Полейте глазурью и поставьте в холодильник на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход