Тарт с вишнёвым желе

Тарт с вишнёвым желе

(0 Отзывы)
Тарт с вишнёвым желе
  • Порции: 10 человек
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Общее время: 70 мин.

YouTube видео

Порция
10
  • Мука пшеничная белая
    270 г
  • Творог Căsuța Mea 5,5%
    150 г
  • Сахар
    100 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    150 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Вишня в собственном соку
    800 г
  • Желатин
    25 г

Инструкции

  1. В миску насыпьте: муку, творог, сахар и масло, все перемешайте и сформируйте шар.
  2. Переложите тесто на смазанный маслом противень.
  3. Распределите массу по всей поверхности, наколите вилкой и выпекайте в предварительно разогретой духовке 35–40 минут при температуре 180 °C.
  4. Слейте вишневый сок.
  5. В емкости смешайте желатин с небольшим количеством вишневого сока, дайте набухнуть в течение 10–15 минут.
  6. Оставшийся сок вылейте в кастрюлю и добавьте желатин.
  7. Поставьте на плиту и помешивайте, пока желатин не растворится.
  8. Процедите сок через сито.
  9. Выложите вишню на испеченный и остывший корж, полейте вишневым соком.
  10. Поставьте в холодильник на 3–4 часа.
  11. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход