Смешайте сахар, яйцо и творог в блендере, пока смесь не станет кремообразной.
Добавьте масло, молоко и перемешайте.
Затем просейте муку, добавьте разрыхлитель, снова перемешайте и дайте тесту постоять около 10 минут.
Вафли выпекаются до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми, после чего их можно подавать с сахарной пудрой и сгущенным молоком или другой сладкой/соленой начинкой.
Они получились мягкими внутри и с хрустящей корочкой.
Напишите в комментариях, пробовали ли вы когда-нибудь готовить вафли?
