Bateți untul moale împreună cu zahărul și vanilia, adăugați făina de grâu, făina de migdale & sarea.
Formăm aluatul cu o spatulă , întindeți pe suprafața de lucru cu o grosime de 1 cm , decupăm formele dorite , transferam pe o tavă, tapetată cu hârtie de copt, ungeți cu ou bătut, presărați generos cu petale de migdale și coaceți 15-20 minute, Temperatura 180 C.
