Plăcintă cu brânză și foi fillo

Plăcintă cu brânză și foi fillo

(0 Recenzii)
Plăcintă cu brânză și foi fillo
  • Porții: 10 persoană
  • Timp total: 60 min.

YouTube видео

Plăcintă crocantă din foi de filo, cu umplutură fină de brânză de vaci și mozzarella. O rețetă simplă, perfectă pentru întreaga familie.

Portie
10
  • Aluat fillo
    10-12 tăietură
  • Brânză de vaci Căsuța Mea 9%
    350 g
  • Iaurt grecesc
    150-200 g
  • Sare
    după gust
  • Mozzarella Căsuța Mea pentru pizza și sandvichiuri
    150 g
  • Susan
    după gust

Pentru uns:

  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    20 g
  • Gălbenuș de ou
    1 buc

Instrucțiuni

  1. Pentru umplutură: trecem brânza de vaci printr-o sită. Amestecăm împreună cu mozarella răzuită, oul și sarea.
  2. Ungem fiecare foaie fillo cu iaurt, adăugăm umplutură la o margine și rulăm.
  3. Transferăm pe o tavă tapetată cu hârtie, ungem cu unt ( 20 grame ) la temperatura camerei, amestecat cu gălbenuș și coacem 30 de minute , temperatura 170 °C, ( la dorință presărăm cu susan ).
  4. Savurați plăcinta caldă. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare