Amestecăm făina de grâu, făina de migdale, praful de copt și sarea.
Batem untul moale împreună cu zahărul 3 minute.
Adăugăm 2 linguri din amestecul uscat, amestecăm și încorporăm ouăle pe rând.
Adăugăm restul ingredientelor uscate și amestecăm cu o spatulă, punem aluatul într-o formă cu Diametru de 17 cm , coacem circa 50 de minute- temperatura 180 °C.
Servim jumătate cald și jumătate rece.
Nu m-am putut decide care îmi place mai mult.
Poftă bună!
