Prăjitură cu zmeură și migdale

Prăjitură cu zmeură și migdale

(0 Recenzii)
Prăjitură cu zmeură și migdale
  • Porții: 10 persoană
  • Timp total: 60 min.

YouTube видео

O prăjitură fragedă și parfumată, cu zmeură și fulgi crocanți de migdale – un desert simplu, dar spectaculos.

Portie
10
  • Făină albă
    175 g
  • Praf de copt
    6 g
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    80 g
  • Zahăr
    100-125 g
  • Sare
    1 vârf
  • Ou de găină
    3 buc
  • Сoajă de lămâie
    1 buc
  • Suc de lămâie
    20 ml
  • Extract de vanilie
    1 linguriță
  • Zmeură
    250 g
  • Fulgi de migdale
    50 g
  • Zahăr brun
    20 g
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    după gust

Instrucțiuni

  1. Într-un bol, mixați untul moale cu zahărul și un praf de sare până devine o cremă pufoasă.
  2. Adăugați ouăle pe rând, mixând bine după fiecare.
  3. Încorporați coaja rasă de lămâie, sucul de lămâie și extractul de vanilie.
  4. Adăugați făina amestecată cu praful de copt și omogenizați compoziția.
  5. Amestecați ușor cu o spatulă, apoi turnați compoziția într-o formă rotundă (20 cm diametru), unsă cu unt.
  6. Presărați deasupra zmeura, fulgii de migdale și zahărul brun.
  7. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40–50 de minute, până devine aurie și trece testul cu scobitoarea.
  8. Se servește caldă sau rece, simplă sau cu o bilă de înghețată – după preferință. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare