Пирог с малиной и миндалём

Пирог с малиной и миндалём

(0 Отзывы)
Пирог с малиной и миндалём
  • Порции: 10 человек
  • Общее время: 60 мин.

YouTube видео

Нежный, ароматный пирог с малиной и миндалём: мягкий внутри, с золотистой корочкой сверху — идеален к чаю и кофе.

Порция
10
  • Мука пшеничная белая
    175 г
  • Разрыхлитель
    6 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    80 г
  • Сахар
    100-125 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Цедра лимона
    1 шт
  • Лимонный сок
    20 мл
  • Ванильный экстракт
    1 ч.л.
  • Малина
    250 г
  • Хлопья миндальные
    50 г
  • Коричневый сахар
    20 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    по вкусу

Инструкции

  1. Взбейте мягкое масло с сахаром и щепоткой соли до пышного крема.
  2. Добавляйте яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.
  3. Добавьте цедру лимона, лимонный сок и ваниль.
  4. Вмешайте муку с разрыхлителем до однородного теста.
  5. Переложите в смазанную форму 20 см.
  6. Сверху разложите малину, посыпьте миндальными лепестками и коричневым сахаром.
  7. Выпекайте при 180°C 40–50 минут до румяной корочки и успешной «пробы зубочисткой».
  8. Подавайте тёплым или холодным, можно с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход