PENTRU ALUAT:
În bolul unui robot de bucătarie adăugăm, făina , zahărul, sarea, ouăle și untul la temperatura camerei.
Amestecăm și formăm aluatul.
Întindem într-o formă cu Diametru 26 cm, formăm baza, ridicăm laturile și dăm la frigider cât timp pregătim umplutura.
PENTRU UMPLUTURĂ:
Într-o tigaie încinsă topim untul, adăugăm untul cu ceapa tocată și călim 4-5 minute, adăugăm cartofii copți, decojiți tăiați cuburi și mai
prăjim 7-10 minute.