Калорийность | 508 ккал. |
---|---|
Белки | 26 г. |
Жиры | 38 г. |
Углеводы | 29 г. |
Варить | 1 мин. |
Жарить | 1 мин. |
Семена горчицы – небольшие зерна желтого или черного цвета с острым вкусом. Богаты белками, жирными кислотами и минералами. Имеют антимикробные и противовоспалительные свойства. В кулинарии используют для приготовления горчицы, маринадов, соусов, маринования мяса и рыбы. Хранить в сухом месте, защищенном от солнечного света, источников тепла и влаги. Срок годности – до 2 лет.