Печенье с вареной сгущенкой

Печенье с вареной сгущенкой

(0 Отзывы)
Печенье с вареной сгущенкой
  • Время подготовки: 80 мин.
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Крахмал кукурузный
    200 г
  • Мука пшеничная белая
    200 г
  • Пудра сахарная
    150 г
  • Ром
    30 г
  • Желток яйца
    3
  • Вареная сгущенка
    1 стакан
  • Уксусная эссенция
    1
  • Соль
    1 щепотка
  • Цедра лимона
  • Шоколад темный
    30 г

Инструкции

  1. Смешайте муку с кукурузным крахмалом и солью.
  2. В миске смешайте масло комнатной температуры с сахарной пудрой.
  3. Добавьте яичные желтки, ванильную эссенцию, ром и лимонную цедру. Снова перемешайте.
  4. Добавляем твёрдую смесь в жидкую. Перемешиваем и формируем шарик.
  5. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
  6. Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто до толщины 2-3 мм.
  7. Вырежьте круги диаметром 4 см. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 8–10 минут при температуре 180 °C.
  8. Достаньте и дайте печенью полностью остыть.
  9. Наполните половину печенья вареной сгущенкой, накройте оставшимся печеньем и слегка приплюсните.
  10. Украсьте растопленным шоколадом и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Горячий шоколад с фундуком
Посмотреть рецепт

Горячий шоколад с фундуком

5 мин.
Чиа-пудинг
Посмотреть рецепт

Чиа-пудинг

15 мин.
Идеальные сырники с клубничным соусом и сметаной
Посмотреть рецепт

Идеальные сырники с клубничным соусом и...

30 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
988 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети