Положите яйцо в миску, добавьте растопленное масло и взбейте венчиком, затем добавьте сахар и снова перемешайте.
В отдельной емкости смешайте сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, поджаренный кунжут и соль.
Добавьте сухие ингредиенты к жидким и тщательно перемешайте с помощью лопатки.
В конце добавьте высушенную клюкву, сформируйте печенье по 25 граммов каждое, выложите на противень, застланный пергаментной бумагой, оставляя между ними пространство.
Выпекайте печенье 15-20 минут при температуре 180 °C.
Приятного аппетита!
Печенье готово!
