Кекс с яблоками — простой и вкусный рецепт

Кекс с яблоками — простой и вкусный рецепт

(0 Отзывы)
Кекс с яблоками — простой и вкусный рецепт
  • Порции: 8 человек
  • Общее время: 80 мин.

Instagram видео

Нежный яблочный кекс на сметане с мягкой, воздушной текстурой. Простой домашний рецепт, который идеально подходит к чаю или кофе.

Порция
8
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Сахар
    150 г
  • Сахар ванильный
    1 ч.л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Сметана Căsuța Mea 20%
    150 г
  • Масло растительное
    100 мл
  • Мука пшеничная белая
    300 г
  • Разрыхлитель
    1 ч.л.
  • Яблоки
    4 шт

Инструкции

  1. В просторной миске взбейте яйца вместе с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до светлой и пышной массы.
  2. Добавьте сметану и масло, затем перемешайте до однородности.
  3. Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно введите её в тесто, перемешивая до получения однородного и гладкого теста.
  4. Очистите яблоки, нарежьте их кубиками и равномерно вмешайте в тесто.
  5. Вылейте состав в форму, выстланную пергаментной бумагой или смазанную маслом и присыпанную мукой.
  6. Выпекайте кекс в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 55–60 минут, или пока зубочистка не пройдет проверку.
  7. Дайте кексу слегка остыть в форме, затем переложите его на блюдо и подавайте. Приятного аппетита! 🍎🍰

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход