Лимонный кекс

Лимонный кекс

(0 Отзывы)
Лимонный кекс
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Общее время: 70 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    180 г
  • Сахар
    130 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    80 г
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Сахар ванильный
    10 г
  • Соль
    1 щепотка

Инструкции

  1. Взбиваем желтки с сахаром до получения пышной текстуры.
  2. Срезаем кожуру и выдавливаем сок из лимона.
  3. Добавляем расплавленное масло, перемешиваем до однородности.
  4. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем до исчезновения комочков.
  5. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли и ванильным сахаром, пока они не станут белыми и блестящими.
  6. Вводим поэтапно в тесто.
  7. Смазываем форму для кекса маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто и выпекаем 50 минут при температуре 170 °C.
  8. Охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход