Chec cu lămâie

(0 Recenzii)

• Timp de pregătire: 20 min.
• Timp de gătire: 50 min.
• Timp total: 70 min.

Instrucțiuni

1. Batem gălbenușurile cu zahărul până textura devine pufoasă.
2. Radem coaja & scurgem sucul lămâii.
3. Turnăm untul topit, amestecăm până se omogenizează.
4. Cernem făina cu praful de copt, amestecăm până numai avem cocoloașe.
5. Separat batem albușurile cu praful de sare & zahărul vanilat, până devin albe & lucioase.
6. Încorporăm în câteva etape în aluat.
7. Ungem forma de chec cu unt & presărăm cu făină, adăugăm aluatul & coacem 50 minute, Temperatura 170 C.
8. Răcim, presurăm cu zahăr pudră & savurăm.

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)