Немецкий яблочный кекс

Немецкий яблочный кекс

(0 Отзывы)
Немецкий яблочный кекс
  • Время подготовки: 40 мин.
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Общее время: 80 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сметана Căsuța Mea 30%
    100 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    180 г
  • Яйцо куриное
    3
  • Сахар
    150 г
  • Мука пшеничная белая
    225 г
  • Лимон
    1
  • Ванильный экстракт
    1 ч.л.
  • Яблоки
    6

Инструкции

  1. Смешиваем мягкое масло с сахаром, ванильным экстрактом и щепоткой соли в течение 4-5 минут (можно использовать миксер).
  2. Добавляем яйца вместе со сметаной, вмешиваем просеянную муку.
  3. Снимаем цедру с лимона и переносим в форму диаметром 20 см, предварительно смазанную маслом и посыпанную манкой. Выравниваем поверхность.
  4. Снимаем кожуру с яблок, режем их пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтями.
  5. Аккуратно вкладываем ломтики в тесто. Выпекаем 55-60 минут при температуре 180°C.
  6. Подаем остывший кекс. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход