Пышный морковный кекс с грецкими орехами

Пышный морковный кекс с грецкими орехами

(0 Отзывы)
Пышный морковный кекс с грецкими орехами
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Общее время: 80 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сахар
    220 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    200 г
  • Мука пшеничная белая
    220 г
  • Морковь
    250 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Орехи грецкие
    80 г
  • Изюм
    50 г
  • Соль
    0.5 ч.л.
  • Пищевая сода
    0.5 ч.л.
  • Корица
    0.5 ч.л.

Инструкции

  1. ДЛЯ КРЕМА ВЗБИВАЕМ ДО ПУШИСТОЙ КОНСИСТЕНЦИИ: 150 грамм - сливочный сыр + 100 миллилитров - сладкая сметана "МОЙ ДОМ 33%" + 70 грамм - сахарная пудра + ваниль.
  2. Мы взбиваем яйца с сахаром. Добавляем остывшее растопленное масло, ваниль, продолжаем взбивать. Процеживаем муку, соль, соду и корицу, смешиваем.
  3. Тертуют морковь на средней терке и добавляют в тесто вместе с измельченными орехами и изюмом, * ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ ТЕРТУЮ АПЕЛЬСИНОВУЮ ЦЕДРУ.
  4. Массу выливаем в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать в духовке при температуре 170 °C в течение 40-50 минут.
  5. Дождитесь остывания и выньте из формы. По желанию украсьте глазурью или кремом. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход