Булочки с клюквой

Булочки с клюквой

(0 Отзывы)
Булочки с клюквой
  • Время подготовки: 60 мин.
  • Время приготовления: 25 мин.
  • Общее время: 85 мин.

YouTube видео

Порции
1
  • Мука пшеничная белая
    450 г
  • Сахар
    2 ст.л.
  • Дрожжи сухие
    3 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Молоко Căsuța Mea 2,5%
    270 мл
  • Цедра лимона
    1 шт
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    110 г
  • Ягода
    250 г
  • Крахмал кукурузный
    1 ч.л.
  • Орехи грецкие

Инструкции

  1. Для теста: ✅ Смешиваем все ингредиенты для теста, затем месим примерно 15 минут.
  2. Покрываем пленкой пищевой и оставляем на 2 часа для поднятия в теплом месте.
  3. Для начинки: ✅ В сковороде соединяем клюкву с сахаром, кукурузным крахмалом, соком и цедрой лимона.
  4. ✅ Готовим на среднем огне до загустения, примерно 10-15 минут, затем полностью остужаем.
  5. Для начинки ||: ✅ В миске смешиваем мягкое масло с сахаром и цедрой лимона.
  6. Раскатываем тесто в прямоугольную форму размером 40x50 см.
  7. ✅ Намазываем кремом, затем ягодным джемом.
  8. ✅ Складываем верхнюю часть к центру, накрываем другой частью, аккуратно раскатываем тесто и убираем в морозильник на 15 минут.
  9. Разделяем тесто на равные полоски.
  10. Скручиваем каждую полоску, затем заворачиваем.
  11. Переносим булочки на противень, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 40 минут для поднятия.
  12. Покрываем молоком, посыпаем измельченными грецкими орехами и запекаем 20-25 минут при температуре 180 °C.
  13. Наслаждайтесь горячими булочками! 💛

Вам также может понравиться

Паста с грибами и чесноком
Посмотреть рецепт

Паста с грибами и чесноком

25 мин.
Баклажаны, фаршированные сливочным сыром и орехами
Посмотреть рецепт

Баклажаны, фаршированные сливочным сыром...

40 мин.
Шоколадный вулкан
Посмотреть рецепт

Шоколадный вулкан

30 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
974 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети