Для соуса Bechamel в кастрюле добавить: масло, таяние на медленном огне, добавьте муку, мы энергично смешиваем, пока не почувствуем запах выпечки.
Мы постепенно выливаем молоко, продолжая энергично смешивать, чтобы избавиться от коконов.
Мы приправляем солью, молотым черным перцем и мускатным орехом по вкусу.
Варить 2-3 минуты и позвольте немного остыть.
В форме мы добавляем 2-3 столовые ложки болонского соуса (рецепт спагетти с болонским соусом https://gatimcu.com/recipes_ro/spaghete-cu-sos-bolognese/)
Мы распространяемся по всей поверхности.
Мы размещаем листы лазанья.
Добавляем болонский соус.
Мы покрываем сыром.
Бекэмель Соус
(Мы продолжаем листы лазаньи, мы повторяем процедуры, пока не закончим ингредиенты)
В конце мы посыпаем пармезаном.
Выпекать лазанья 40 минут, при температуре 180 с.
Удалите, что мы оставляем лазанью на 10-15 минут, чтобы отдохнуть и насладиться.
Приятного аппетита!
