Мусс из сливок со вкусом фисташек

(0 Отзывы)

Нежный мусс из сливок с белым шоколадом и фисташковой пастой — кремовый, воздушный и изысканный десерт с насыщенным фисташковым вкусом.

Порция

Замочите желатин в холодной воде, затем хорошо отожмите.
В миску положите белый шоколад, желатин и фисташковую пасту.
Залейте горячими сливками A и перемешайте до однородной массы.
Отдельно взбейте сливки B до мягких пиков.
Аккуратно вмешайте шоколадно-фисташковую смесь в взбитые сливки, перемешивая лопаткой снизу вверх.
Разлейте массу в силиконовые формы и заморозьте до полного застывания.
Достаньте десерт из форм и переложите в холодильник до полного размораживания.
Наслаждайтесь нежным, кремовым, изысканным десертом с ярким фисташковым вкусом!