Равиоли с картофелем и грибами

Равиоли с картофелем и грибами

Равиоли с картофелем и грибами

(0 Отзывы)

Равиоли с картофелем и грибами

Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Общее время: 120 мин.

YouTube видео

Порция

1

Мука пшеничная белая

150 г
Мука цельнозерновая ржаная

20 г
Желток яйца

2
Соль

1 г
Масло растительное
Смесь грибная

150 г
Чеснок

1 зубчик
Зелень
Перец белый горошек

Инструкции

Смешайте все ингредиенты для теста, замесите, затем заверните в пищевую пленку и оставьте на час.
Для начинки разогрейте сковороду с маслом, добавьте нарезанные кубиками белые грибы вместе с чесноком, тушите 10-15 минут до золотистого цвета.
Добавьте картофельное пюре, приправьте солью и белым перцем по вкусу, перемешайте.
Разверните тесто тонким слоем, вырежьте круги диаметром 7-8 см.
Добавьте начинку и сформируйте равиоли.
Вскипятите в подсоленной воде равиоли, около 4 минуты.
Подавайте равиоли с маслом, перцем, зеленью и сушеным чесноком. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Посмотреть рецепт

Рататуй

220 мин.

Пирожные с молоком и ромом

Посмотреть рецепт

Пирожные с молоком и ромом

90 мин.

Блинчики с сыром и зеленью

Посмотреть рецепт

Блинчики с сыром и зеленью

30 мин.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход