Нарежьте лаваш на прямоугольники.
Добавьте по ложке начинки и скрутите рулетики.
Переложите на противень, смажьте сверху взбитым яйцом и запекайте 15 минут при температуре 180 °C, или пока не подрумянятся. Подавайте рулетики горячими. Приятного аппетита!