Клубничные булочки

Клубничные булочки

(0 Отзывы)
Клубничные булочки
  • Время подготовки: 25 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Общее время: 45 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Клубника
    250 г
  • Мука пшеничная белая
    280 г
  • Сахар
    1 ст.л.
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Соль
    1 ч.л.
  • Молоко Căsuța Mea Premium 3,4% - 6,0%
    120 мл
  • Яйцо куриное
    1 шт

Инструкции

  1. В миске смешайте: просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль, перемешайте и добавьте очень холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
  2. Добавьте нарезанную кубиками клубнику и перемешайте.
  3. В емкости смешайте яйцо с молоком и добавьте к клубничной смеси, хорошо вымешайте тесто.
  4. Переложите тесто на противень или силиконовый лист, посыпанный мукой, сформируйте диск диаметром 20 см, разделите тесто на 8 примерно равных частей.
  5. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
  6. Выпекать 20–30 минут при температуре 200 °C.
  7. Достаньте из духовки, слегка остудите и наслаждайтесь.
  8. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход