Крем-суп из баклажанов и помидоров

Крем-суп из баклажанов и помидоров

Крем-суп из баклажанов и помидоров

(0 Отзывы)

Крем-суп из баклажанов и помидоров

Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Общее время: 60 мин.

YouTube видео

Порция

1

Чеснок

3 зубчик
Оливковое масло

30 мл
Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%

30 г
Сливки Căsuța Mea 10%

750 мл
Перец чили (острый)

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу
Соль

по вкусу
Зелень

50 г

Инструкции

Запекайте баклажаны, помидоры и чеснок в течение 30 минут при температуре 200°C.
Снимаем кожуру с овощей.
Переносим в кухонный комбайн и измельчаем до получения гладкой текстуры.
Добавляем оливковое масло, масло, солим по вкусу, добавляем черный перец и хлопья чили, сливки комнатной температуры и тушим еще 1 минуту.
Добавляем цедру лимона, гвоздику, перемешиваем, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Подаем суп со сметаной и зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Закуска с баклажанами и вкусной начинкой

Посмотреть рецепт

Закуска с баклажанами и вкусной начинкой

30 мин.

Турецкий десерт с рисом

Посмотреть рецепт

Турецкий десерт с рисом

50 мин.

Тарт панна-котта с кунжутом и киви.

Посмотреть рецепт

Тарт панна-котта с кунжутом и киви.

240 мин.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход