Крем-суп с креветками и овощами

Крем-суп с креветками и овощами

(0 Отзывы)
Крем-суп с креветками и овощами
  • Порции: 4 человек
  • Общее время: 40 мин.

YouTube видео

Нежный крем-суп с креветками, овощами и сыром. Сытное и ароматное блюдо для уютного обеда или ужина.

Порция
4
  • Лук
    50 г
  • Картофель
    100 г
  • Морковь
    100 г
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Кукуруза консервированная
    2 ст.л.
  • Сыр Căsuța Mea Голландский
    150 г
  • Сливки Căsuța Mea 33%
    200 г
  • Бульон
    500 мл
  • Креветки
    300 г
  • Оливковое масло
    2 ст.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Укроп
    по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте кастрюлю с оливковым маслом. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок и готовьте около 1 минуты до мягкости.
  2. Добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель и обжаривайте несколько минут, помешивая, до лёгкой золотистости.
  3. Добавьте креветки, нарезанные на кусочки, и готовьте около 30 секунд. Влейте бульон и варите до мягкости овощей.
  4. Добавьте кукурузу, сыр Чеддер и сливки. Перемешайте и приправьте солью и перцем.
  5. Снимите с огня и подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход