Супер печенье

Супер печенье

(0 Отзывы)
Супер печенье
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 45 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    170 г
  • Разрыхлитель
    щепотка
  • Соль
    по вкусу
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    120 г
  • Сахар
    100 г
  • Ванильный экстракт
    по вкусу
  • Какао порошок
    щепотка
  • Корица
    1 ч.л.
  • Шоколад темный
    60 г
  • Миндаль
    30 г

Инструкции

  1. В миске смешайте: просеянную муку, разрыхлитель, соль и измельченный миндаль.
  2. В другой миске взбить: масло комнатной температуры, сахар, яйцо и ванильный экстракт, добавить в густую смесь.
  3. Перемешивайте до тех пор, пока не образуется шарик.
  4. Делим шар на 2 равные части.
  5. Растопите шоколад в миске, добавьте сверху какао и корицу, тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Выложите смесь на один из шариков и скатайте шарик.
  7. Раскатайте ванильный и шоколадный шарики в прямоугольник с помощью скалки между двумя листами бумаги.
  8. Положите шоколадное тесто поверх ванильного и сверните в рулет.
  9. Заверните рулет в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 3 часа.
  10. Каждое печенье разрезаем толщиной 0,8 мм.
  11. Переложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  12. Поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.
  13. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход