Для теста, смешайте муку, соль, сушеные травы, очень холодное масло, нарезанное на кубики и перемешайте с пальцами.
Добавьте яйцо, водку и несколько столовых ложек очень холодной воды.
Заместите тесто в мяче.
Распределите мяч между двумя пергаментными листами и поместите в поднос, диаметр 24 см,
сформировать основание и стороны,
Иногда жаль с вилкой и отдавайте морозильник, пока вы готовите начинку.
Для начинки: взбить все ингредиенты, кроме сыра Brie,
В конце концов, включите сыр очень маленький.
Выпекать основание 15 минут, температура 190 с.
Добавьте несколько столовых ложек заполнения на основание и поместите очень тонкие кусочки тыквы.
Вылейте начинку и запекайте 45 -м., Температуру 180 С.
Наслаждайтесь с удовольствием!