В кастрюлю налейте молоко, добавьте рис, соль. Перемешайте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.
Тем временем, чтобы карамелизовать яблоки, положите нарезанные кубиками яблоки, сахар, масло и корицу на сковороду. Готовьте на среднем огне 5–7 минут или до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и не карамелизируются.
Подавайте рисовую кашу тёплой, украсив сверху карамелизированными яблоками.
Приятного аппетита!