Nucul este un produs nutritiv bogat în acizi grași, proteine ​​și vitamine. Are un gust unic și o textură crocantă. Nucile conțin vitamine din grupa B, magneziu, zinc, fier și antioxidanți. Utilizarea lor ajută la îmbunătățirea activității sistemului cardiovascular și a creierului. În gătit, nucile sunt folosite pentru a decora salatele, coacerea, produsele de cofetărie și se adaugă la vasele fierbinți. Păstrați nucile într -un loc răcoros uscat pentru a menține prospețimea și gustul. Durata de valabilitate depinde de condițiile de depozitare și poate ajunge până la șase luni.