Biscuiți de casă cu nuci

Biscuiți de casă cu nuci

(0 Recenzii)
Biscuiți de casă cu nuci
  • Porții: 8 persoană
  • Timp total: 90 min.

YouTube видео

Biscuiți crocanți cu nuci și fulgi de migdale. O rețetă simplă, cu aromă bogată și textură perfect crocantă.

Portie
8
  • Făină albă
    170 g
  • Sare
    1 vârf
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    120 g
  • Zahăr
    135 g
  • Nuci grecești
    130 g
  • Ou de găină
    1 buc
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Zahăr de cocos
    60 g
  • Fulgi de migdale
    după gust

Instrucțiuni

  1. Într-un bol, amestecați făina cernută cu praful de copt și sarea.
  2. Într-un alt bol, mixați untul moale împreună cu zahărul alb până obțineți o compoziție pufoasă.
  3. Adăugați oul și zahărul de cocos, apoi continuați să mixați până la omogenizare. Încorporați pasta de nuci.
  4. Adăugați ingredientele uscate și amestecați până obțineți un aluat omogen.
  5. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați-l la frigider timp de 1 oră.
  6. Întindeți aluatul între două foi de hârtie de copt, la o grosime de aproximativ 3 mm. Presărați deasupra fulgii de migdale și apăsați-i ușor în aluat.
  7. Decupați biscuiți cu diametrul de 4–5 cm, așezați-i într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți-i în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15 minute, până devin ușor aurii.
  8. Lăsați biscuiții să se răcească complet. După răcire vor deveni foarte crocanți. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare