Broa de Milho — fursecuri braziliene din porumb

Broa de Milho — fursecuri braziliene din porumb

(0 Recenzii)
Broa de Milho — fursecuri braziliene din porumb
  • Porții: 20 persoană
  • Timp total: 120 min.

YouTube видео

Fursecuri braziliene din făină de porumb, aromate cu scorțișoară și anason. Fragede, ușor crocante și perfecte lângă o ceașcă de cafea sau ceai.

Portie
20
  • Făină de porumb
    160 g
  • Făină albă
    150 g
  • Zahăr
    150 g
  • Sare
    1/2 linguriță
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Scorțișoară
    1/2 linguriță
  • Anason
    2-3 linguriță
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    40 g
  • Ou de găină
    1 buc
  • Gălbenuș de ou
    1 buc
  • Lapte Căsuța Mea 3,5%
    75 ml

Instrucțiuni

  1. Bateți untul, zahărul și gălbenușul de ou într-un bol până când compoziția devine fină și pufoasă.
  2. Într-un alt bol, amestecați ingredientele uscate: făina de porumb, făina de grâu, sarea, praful de copt, scorțișoara și anasonul.
  3. Adăugați treptat ingredientele uscate peste compoziția cu unt și amestecați ușor.
  4. Turnați laptele și frământați până obțineți un aluat moale, dens și nelipicios.
  5. Formați bile mici (~30 g fiecare) și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  6. Coaceți la 180°C timp de 20–25 de minute, până când se formează o crustă ușor aurie. Savurați!

S-ar putea să vă placă și

Rulouri cu aluat fillo, sparanghel și cașcaval
Vezi rețeta

Rulouri cu aluat fillo, sparanghel și ca...

30 min.
Terci cu ovăz, mirodenii și mere
Vezi rețeta

Terci cu ovăz, mirodenii și mere

25 min.
Strudel cu vișină
Vezi rețeta

Strudel cu vișină

60 min.

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare
972 De idei culinare

Rețete populare

Tartă cu ciocolată

Tartă cu ciocolată

 Oladii pe bază de brânză

Oladii pe bază de brânză

Știriri

4 feluri de mic dejun pentru cei dragi și cadouri dulci

4 feluri de mic dejun pentru cei dragi și cadouri dulci

Rețelele de socializare