Tartă cu zmeură și bezea "Capriciul domnișoarei"

Tartă cu zmeură și bezea "Capriciul domnișoarei"

Tartă cu zmeură și bezea "Capriciul domnișoarei"

(0 Recenzii)

Tartă cu zmeură și bezea "Capriciul domnișoarei"

Porții: 10 persoană
Timp de pregătire: 25 min.
Timp de gătire: 35 min.
Timp total: 60 min.

YouTube видео

Un desert fin cu blat fraged, zmeură proaspătă și bezea rumenă. Simplu, aromat și perfect pentru orice ocazie.

Portie

10

Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc

180 g
Zahăr

180 g
Sare

1 vârf
Făină albă

300 g

Pentru umplutură:

Zmeură

500 g

Pentru bezea:

Albuș de ou

4 buc
Zahăr

200 g

Instrucțiuni

Într-un vas adăugăm: făina, zahărul, sarea și untul rece tăiat cubulețe, încorporăm ingredientele, adăugăm gălbenușurile și formăm o bilă.
Întindem aluatul pe toată suprafața unei tave cu diagonala de 24 cm și pereții cu înălțimea de 1,5-2 cm.
Dăm tava în cuptorul preîncălzit pentru 15 minute la temperatura 165 °C pentru 15 minute.
Între timp mixăm albușurile de ou cu zahărul 10-12 minute.
Scoatem tava, adăugăm zmeură și la final bezeaua.
Întoarcem în cuptor pentru 20-25 de minute sau pînă se rumenește frumos.
Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Papanași cu cașcaval și verdețuri

Papanași cu cașcaval și verdețuri

30 min.

Chec cu ciocolată

Chec cu ciocolată

120 min.

Pizza urechiușe

Pizza urechiușe

30 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare