Caramelă sărată

Caramelă sărată

Caramelă sărată

(0 Recenzii)

Caramelă sărată

Timp de pregătire: 10 min.
Timp de gătire: 10 min.
Timp total: 20 min.

YouTube видео

Portie

1

Zahăr

300 g
Apă

70 ml
Smântână dulce (frișcă) Căsuța Mea 33%

200 ml
Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc

80 g

Instrucțiuni

Într-o cratiță cu fundul mai gros adăugăm zahărul și turnăm apa.
Din moment ce începe a clocoti, dăm focul mai tare.
Fierbem cam 10 minute, amestecînd.
Fiți atenți să nu ardeți caramela, astfel va avea un gust amărui.
Luăm de pe foc și turnăm frișca clocotită.
Aici puteți adăuga mai multă sau mai puțină frișcă, în dependență cît de groasă doriți să fie.
Adăugăm untul rece tăiat cuburi, amestecăm, pînă se topește.
La final adăugăm 1 vîrf de sare.
Depozităm caramela în borcane sau containere, păstrăm la rece pînă la 2 săptămâni.
Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Colțunași cu cartofi și ciuperci

Colțunași cu cartofi și ciuperci

120 min.

Papanași pufoși la cuptor. Syrniki

Papanași pufoși la cuptor. Syrniki

80 min.

Tartă fără coacere

Tartă fără coacere

120 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare