Mozzarella Căsuța Mea pentru pizza și sandvichiuri
100 g
Ulei
Smântână Căsuța Mea 20%
după gust
Instrucțiuni
Chefirul se încălzește în cuptorul cu microunde până devine cald.
Adăugați oul cu zahărul, sarea și amestecați.
Adăugați făina și bicarbonatul de sodiu,
amestecați din nou până se combină.
Continuați cu dovlecelul răzuit scurs de lichid.
Apoi mozarella răzuita, amestecăm, aluatul ar trebui sa foe gros.
Încălziți o tigaie pa temperatura mare, reducem focul aproape la minim, formați oladiile, acoperiți cu capac până când se rumenesc frumos, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte .
Clătitele sunt deosebit de bune cu smântână !
Savurați.
