Mozzarella Căsuța Mea pentru pizza și sandvichiuri
100 g
Ulei
Smântână Căsuța Mea 20%
după gust
Instrucțiuni
Încălziți chefirul în cuptorul cu microunde până devine cald.
Adăugați oul cu zahărul, sarea și amestecați.
Adăugați făina și bicarbonatul de sodiu, amestecați din nou, până se combină.
Continuați cu dovlecelul răzuit scurs de lichid.
Apoi mozarella răzuită, amestecăm, aluatul ar trebui să fie gros.
Încălziți o tigaie la temperatura mare, reduceți focul aproape la minim, formați oladiile, acoperiți cu capac până când se rumenesc frumos, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte .
Clătitele sunt deosebit de bune cu smântână !
Savurați.
