Clătite americane fantastice

(0 Recenzii)

• Timp de pregătire: 20 min.
• Timp de gătire: 20 min.
• Timp total: 40 min.

Instrucțiuni

1. Se duce duce în punctul de fierbere smântâna dulce cu o grăsime de 20 la sută împreună cu semințele de vanilie, apoi răcim până la temperatura 30 C.
2. Spargem oul, turnăm untul topit și trimolinul, se amestecă totul până la omogenizare.
3. Într-un vas, se amestecă făina, praful de copt și sarea, adăugăm peste ingredientele lichide și amestecăm din nou până numai avem cocoloașe.
4. Într-o tigaie încinsă se adaugă cite puțin aluat și prăjim clătitele pe ambele părți până se rumenesc frumos.
5. Savurați clătitele alături de sosuri, fructe sau smântână. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)