Cornulețe cu vișine

Cornulețe cu vișine

(0 Recenzii)
Cornulețe cu vișine
  • Porții: 40 persoană
  • Timp total: 120 min.

Instagram видео

Cornulețe fragede cu umplutură de vișine. Aluatul cu unt și smântână este fraged, iar umplutura fructată le oferă un gust delicios.

 

Portie
40
  • Făină albă
    350 g
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    250 g
  • Smântână Căsuța Mea 20%
    300 g
  • Zahăr pudră
    70 g
  • Sare
    1 vârf
  • Zahăr pudră
    după gust

Pentru umplutură:

  • Vișine
    500 g
  • Amidon de porumb
    1-2 lingură

Instrucțiuni

  1. Într-un bol, amestecați făina, zahărul pudră și sarea.
  2. Dați untul rece prin răzătoarea mare și încorporați-l în ingredientele uscate.
  3. Adăugați smântâna și amestecați rapid până obțineți un aluat omogen.
  4. Împărțiți aluatul în 4 părți egale, înveliți-le în folie alimentară și lăsați-le la frigider timp de 2 ore.
  5. Pentru umplutură, amestecați vișinele congelate cu amidonul de porumb.
  6. Întindeți fiecare bucată de aluat într-un cerc cu diametrul de aproximativ 30 cm.
  7. Tăiați fiecare cerc în 8 triunghiuri, puneți câteva vișine la baza fiecărui triunghi și rulați spre vârf, formând cornulețe.
  8. Așezați cornulețele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 20–25 de minute, până devin frumos rumenite.
  9. După ce s-au răcit ușor, tăvăliți-le prin zahăr pudră și serviți. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare