Fursecuri cu miere

Fursecuri cu miere

(0 Recenzii)
Fursecuri cu miere
  • Timp de pregătire: 45 min.
  • Timp de gătire: 15 min.
  • Timp total: 60 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Miere
    125 g
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    50 g
  • Zahăr
    60 g
  • Nucșoară
    după gust
  • Cardamom
    după gust
  • Scorțișoară
    după gust
  • Sare
    1 vârf
  • Pudră de cacao
    5 g
  • Făină albă
    250 g
  • Praf de copt
    3 g
  • Gălbenuș de ou
    1 buc
  • Albuș de ou
    1 buc
  • Suc de lămâie

Instrucțiuni

  1. Într-o cratiță turnăm mierea, adăugăm zahărul și untul.
  2. Punem cratița pe plită la foc mediu, amestecăm ingredientele pînă se topește zahărul.
  3. Adăugăm mirodeniile, amestecăm și lăsăm să se răcească 10-15 minute.
  4. După 15 minute adăugăm gălbenușul și mixăm cu un tel.
  5. Deasupra adăugăm făina și praful de copt în cîteva tranșe.
  6. Lăsăm aluatul să se odihnească 3-4 ore.
  7. Întindem aluatul pe o foaie de copt cu grosime de 3 mm.
  8. Decupăm figurile dorite și înlăturăm restul de aluat.
  9. Dăm figurile în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 °C pentru 10-12 minute.
  10. Scoatem și lăsăm biscuiții să se răcească complet.
  11. Pentru glazură: Mixăm cu un tel sau mixer zahărul pudră, sucul de lămâie și albușul de ou.
  12. Transferăm glazura primită într-un sac pentru cofetărie, tăiem vîrful și desenăm ornamentele dorite.
  13. La Mulți Ani!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare