Медовые пряники

Медовые пряники

(0 Отзывы)
Медовые пряники
  • Время подготовки: 45 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 60 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мед
    125 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    50 г
  • Сахар
    60 г
  • Мускатный орех
    по вкусу
  • Кардамон
    по вкусу
  • Корица
    по вкусу
  • Соль
    1 щепотка
  • Какао порошок
    5 г
  • Мука пшеничная белая
    250 г
  • Разрыхлитель
    3 г
  • Желток яйца
    1 шт
  • Яичный белок
    1 шт
  • Лимонный сок

Инструкции

  1. В кастрюлю налейте мед, добавьте сахар и масло.
  2. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь, помешивайте ингредиенты, пока сахар не растворится.
  3. Добавьте специи, перемешайте и дайте остыть в течение 10–15 минут.
  4. Через 15 минут добавьте желток и перемешайте венчиком.
  5. Сверху добавьте муку и разрыхлитель в несколько приемов.
  6. Пусть тесто отдыхает в течение 3-4 часов.
  7. Раскатайте тесто на противне до толщины 3 мм.
  8. Вырежьте желаемые формы и удалите оставшееся тесто.
  9. Поместите фигурки в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 10–12 минут.
  10. Достаньте и дайте печенью полностью остыть.
  11. Для глазури: Смешайте сахарную пудру, лимонный сок и яичный белок венчиком или миксером.
  12. Переложите полученную глазурь в кондитерский мешок, отрежьте кончик и нарисуйте желаемые узоры.
  13. С Новым годом!

Вам также может понравиться

Слоеный салат с курицей и грибами
Посмотреть рецепт

Слоеный салат с курицей и грибами

30 мин.
Крекеры с сыром
Посмотреть рецепт

Крекеры с сыром

25 мин.
Макароны по-американски
Посмотреть рецепт

Макароны по-американски

45 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
919 Кулинарных идей

Сезонное меню

Популярные рецепты

Торт с шоколадом

Торт с шоколадом

 Оладьи на основе творога

Оладьи на основе творога

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети