Combinăm ouăle, zahărul, zahărul vanilat și sarea.
Batem totul cu un tel.
Turnăm uleiul și laptele, amestecăm până la omogenizare.
Încorporăm făina amestecată cu praful de copt.
La final adăugăm mixul de fructe sau pomușoare, amestecăm ușor.
Turnăm compoziția într-o tavă,unsă cu unt și coacem prăjitura 35-40 de minute , temperatura 190 °C sau până prăjitura este rumenită frumos.
Poftă bună!
