Chifle cu fistic

Chifle cu fistic

(0 Recenzii)
Chifle cu fistic
  • Porții: 8 persoană
  • Timp de pregătire: 120 min.
  • Timp de gătire: 30 min.
  • Timp total: 150 min.

YouTube видео

Chifle pufoase cu cremă de fistic și glazură fină de brânză. Un desert rafinat, perfect pentru zile speciale sau pentru răsfățul de zi cu zi.

 

Portie
8

Pentru aluat:

  • Miere
    32 g
  • Drojdie uscată
    1 buc
  • Lapte Căsuța Mea 3,5%
    340 ml
  • Făină albă
    525 g
  • Zahăr
    55 g
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    60 g

Pentru umplutură:

  • Sare
    1 vârf
  • Cremă de fistic
    80 g
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    50 g
  • Nuci de fistic
    după gust

Pentru glazură:

  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    65 g
  • Cremă de brânză
    113 g
  • Extract de vanilie
    1 linguriță
  • Zahăr pudră
    130 g
  • Cremă de fistic
    2 lingură

Pentru topping:

  • Cremă de fistic
    după gust
  • Fistic mărunțit
    după gust

Instrucțiuni

  1. Încălziți laptele și mierea la microunde (30 secunde – 1 minut). Adăugați drojdia, amestecați și lăsați 5–10 minute să se activeze.
  2. Într-un bol mare, combinați făina, zahărul și sarea. Adăugați amestecul de lapte cu drojdie și untul topit. Frământați 5–10 minute, până când aluatul devine elastic și nu se mai lipește.
  3. Lăsați aluatul să dospească într-un vas uns, acoperit cu un prosop umed, 1–2 ore, până își dublează volumul.
  4. După dospire, întindeți aluatul într-un dreptunghi. Ungeți-l cu unt și cremă de fistic, apoi presărați fistic după dorință.
  5. Rulați aluatul și tăiați-l în 8–10 felii. Așezați chiflele într-o tavă tapetată și lăsați-le să mai dospească 20–30 de minute.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți 15–25 de minute, până devin aurii.
  7. Pentru glazură, amestecați untul moale, crema de brânză, vanilia, zahărul pudră și crema de fistic.
  8. După ce chiflele s-au răcit ușor, ungeți-le cu glazura de cremă de brânză.
  9. Adăugați toppingul: cremă de fistic și fistic măcinat.
  10. Savurați!

S-ar putea să vă placă și

Pateu cu ficat de pui
Vezi rețeta

Pateu cu ficat de pui

45 min.
Biscuiți cu gem de mere și nuci
Vezi rețeta

Biscuiți cu gem de mere și nuci

75 min.
Cozonaci delicioși cu umplutură de fistic cu lapte condensat
Vezi rețeta

Cozonaci delicioși cu umplutură de fisti...

110 min.

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare
919 De idei culinare

Meniu sezonier

Rețete populare

Tartă cu ciocolată

Tartă cu ciocolată

 Oladii pe bază de brânza

Oladii pe bază de brânza

Știriri

4 feluri de mic dejun pentru cei dragi și cadouri dulci

4 feluri de mic dejun pentru cei dragi și cadouri dulci

Rețelele de socializare