Într-un bol încăpător batem smântâna dulce grasă, zahărul și extractul de vanilie până se formează vârfuri moi.
Într-un alt bol, adăugăm pasta de fistic împreună cu câteva linguri de frișcă bătută mai devreme.
Amestecăm bine.
Adăugăm crema de mascarpone și amestecăm din nou.
Apoi adăugăm restul de frișcă bătută, amestecăm cu o spatulă ușor cu mișcări lente de jos în sus.
În cel dea 3-lea vas, amestecăm cafeaua, 2 linguri de zahăr și lichiorul.
Înmuiem câte un biscuite Savoiardi în cafea și transferăm într-un vas, adăugăm jumătate din cremă , nivelăm.
Din nou un strat de biscuiți Savoiardi, la final adăugăm crema rămasă, nivelăm suprafața și dăm la frigider pentru 2 ore.
Înainte de servire presărăm cu fistic mărunțit .
Poftă bună!
