"Микрорастения" – это сборная термин для небольших растений, таких как микрозелень и салатные микс из нежных побегов. Они выращиваются из различных семян и имеют высокую питательную ценность, обогащая организм витаминами и минералами. Микрорастения богаты витамином С, железом и клетчаткой, способствуя укреплению иммунитета и замедлению процессов старения. Их нежный вкус и аромат делают их идеальным дополнением к различным блюдам – от салатов и сэндвичей до супов и гарниров. Для сохранения свежести и питательных свойств микрорастения следует хранить в холодильнике, упаковав в пакет с влажной бумагой, и использовать в течение нескольких дней.