Мягкий сыр - нежное молочное изделие с гладкой текстурой и нежным вкусом. Обладает высоким содержанием белка и кальция, что делает его питательным продуктом. Благодаря мягкости, сыр отлично подходит для приготовления разнообразных блюд: салатов, закусок, соусов. Идеально сочетается с фруктами, орехами, медом. Хранить мягкий сыр рекомендуется в холодильнике в герметичной упаковке. Срок годности зависит от вида сыра и производителя, но в среднем составляет от нескольких дней до нескольких недель.