Подсластитель – это продукт, который используется в качестве замены сахара для придания сладости блюдам и напиткам. Основное преимущество подсластителя заключается в его низкой калорийности, что делает его популярным среди людей, ведущих здоровый образ жизни или страдающих от сахарного диабета. Подсластитель не повышает уровень сахара в крови и не вызывает кариеса, что делает его безопасным для здоровья зубов. В кулинарии подсластитель применяется для приготовления десертов, напитков, йогуртов, а также в качестве добавки к выпечке. Хранить подсластитель следует в сухом месте при комнатной температуре. Срок годности зависит от типа подсластителя и производителя, обычно указан на