Печенье с грецкими орехами и клюквой

Печенье с грецкими орехами и клюквой

(0 Отзывы)
Печенье с грецкими орехами и клюквой
  • Время подготовки: 160 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Общее время: 180 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    260 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    225 г
  • Сливочный сыр
    225 г
  • Яйцо куриное
    8
  • Сахар
    135 г
  • Корица
    1
  • Шоколад молочный
    70 г
  • Вишня
    80 г
  • Крыжовник

Инструкции

  1. Взбейте масло со сливочным сыром, постепенно добавляя муку с солью.
  2. Перемешайте, переложите на противень, заверните и поставьте в холодильник на 2 часа.
  3. Смешайте сахар с корицей.
  4. В другой миске смешайте измельченные грецкие орехи с сушеной клюквой и шоколадной крошкой.
  5. Достаньте тесто из холодильника, разделите на 4 части.
  6. Раскатайте каждую часть в прямоугольник на посыпанной мукой рабочей поверхности.
  7. Намажьте тесто 2 столовыми ложками джема, посыпьте сахарной смесью и посыпьте 3 столовыми ложками ореховой смеси.
  8. Плотно сверните тесто в рулет.
  9. Охладите рулеты в течение 30 минут.
  10. Нарезаем ломтиками толщиной 2-3 см.
  11. Переложите на 2 противня, застеленные бумагой для выпечки, смажьте взбитым яйцом и выпекайте 15–20 минут при температуре 180 °C.
  12. Угощайтесь с удовольствием! Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход