Для рассыпчатого теста:
Смешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник.
Для маффинов:
Смешайте муку с разрыхлителем, солью и сахаром.
Добавьте яйца, ванильный экстракт, цедру лимона и сливки, влейте масло вместе с растопленным и охлажденным сливочным маслом, перемешайте до однородной массы.
Добавьте чернику и снова перемешайте.
Заполните формочки тестом на 3/4.
Посыпьте рассыпчатым тестом и выпекайте 25–30 минут при температуре 180 °C. Приятного аппетита!
